とりあえずはじめてみました

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全国のスイーツをいろいろみてみよう

兵庫県神戸市 パティスリー グレゴリー・コレの【ガトーショコラ】

兵庫県神戸市 パティスリー グレゴリー・コレ】

「洋菓子の街」神戸より本物のフランス菓子をお届けいたします

パティスリー グレゴリー・コレ は、1998年4月23日に神戸市の元町3丁目に

オープンしました。

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【ガトーショコラ】

可愛いクグロフ型でしっとりと焼き上げた、

濃厚なチョコレートケーキ。 ずっしりとした重量感と、

甘さ控えめな味わいで大満足の美味しさです。

 

長野県飯田市 いと忠の【ショコラの宴】

【長野県飯田市 いと忠】

菓子処いと忠 飯田市に誕生したのは終戦直後の昭和22年。

長野県だけで買える特別なお菓子。

懐かしく心あたたまるかわいいお菓子「いと忠巣ごもり」

ぜひご賞味いただけますようお願いします。

 

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【ショコラの宴】

 ぜいたくチョコ饅頭「ショコラの宴」

『ショコラの宴』の魅力は、何と言ってもた~っぷりの

チョコチップを加えた白餡です。

ココア風味のおまんじゅうのホクッとした皮との相性もバッチリです。

パサパサ感が全くなく、食感はとてもしっとりしています。

甘さ控えめの「カカオ」本来の味わいが口いっぱいに広がります。

とはいえ、苦い味はなく、優しい味のチョコレートスイーツです。

 

東京都葛飾区 グリーンズベジタリアンの【ヴィーガンチーズケーキ】

【東京都葛飾区 グリーンズベジタリアン

グリーンズベジタリアンは植物性食品の専門店です。

ベジタリアンヴィーガン(ビーガン)の方だけでなく

多くの方にご利用いただいています。

 

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ヴィーガンチーズケーキ】

チーズを一切使用しない、豆腐のベイクドチーズケーキ

卵、乳製品一切不使用。

国産大豆で作ったもめん豆腐を使ったベイクドタイプの植物性チーズケーキ。

アーモンドでコクを出し、かくし味に梅酢、白みそを加えて、クリーミー

食感と チーズクリームらしさを出しています。玄米粉を加えて、

しっかり焼き上げたクラストです。豆腐チーズクリームとのバランスを

考えて焼き上げました。レモンのさわやかな風味が口に広がります。

 

愛知県岡崎市 クロネコパティスリーの【東京カヌレ】

【愛知県岡崎市 クロネコパティスリーの「東京カヌレ」】

「フランス」生まれ「東京」スタイル。 話題のカヌレ専門店

フランスの伝統的な焼き菓子カヌレ・ド・ボルドー

日本人の味覚に合わせて、洋菓子職人が生み出した、

新しい東京スタイルカヌレ

表面はカリッと香ばしく、中はもっちり、芳醇なラム酒の香る

スタイリッシュな味わいとお楽しみ下さい。

 

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千葉県 見波亭の【のこぎり山バウムクーヘン】

【千葉県 見波亭の「のこぎり山バウムクーヘン」】

海の恵み、山の恵み、人の想い。 南房総 金谷よりお届けします。

千葉県 房総半島は金谷からのぞむ、のこぎり山の威容。

この地に暮らす私たちは背中に控える山に守られ、

目の前に広がる内房の海に憧れて大きくなりました。

自分の原点となる土地の恩恵を忘れずに、

お客様への誠意と真心込めたお菓子作りをしていこう。

この気持ちを忘れないために、

見波亭の代表作【のこぎり山バウムクーヘンは生まれました。

 

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