とりあえずはじめてみました

とりあえずはじめてみました

全国のスイーツをいろいろみてみよう

スイーツ

茨城県下妻市 翁屋の【きぬの夕月】

【茨城県下妻市 翁屋】 翁屋 は1771年(明和8年)創業。の歴史はここから始まりました。 創業以来、二百三十年以上の歴史と伝統を引き継いで参りました。 初代翁屋政平が親鸞上人の住んだ小島草庵(下妻市小島)の故事に因んで 創作したと伝えられる「松皮煎餅…

鹿児島県 薩摩川内市 フランス川畑の【がらっぱもなか】

【鹿児島県 薩摩川内市 フランス川畑の「がらっぱもなか」】 こら、うんまか。 がらっぱもなか 川内は水郷の町で古くから川内川を中心に栄えてきました。 河童の伝説がたくさん伝わる処 藩政時代の頃より 「川内がらっぱ」 と呼ばれています。 栄養価の高い…

石川県金沢市 落雁 諸江屋の【加賀鳶もなか】

【石川県金沢市 落雁(らくがん) 諸江屋】 諸江屋 は江戸時代末期の嘉永二年(1849年)に創業以来、 160年にわたり「金沢」と共に歩み続けております。 tacomonos.hateblo.jp 【加賀鳶もなか】 「加賀藩」おかかえの大名火消しは、特に加賀鳶(かがとび…

福井県福井市 ユアーズホテルフクイの【アイスもなか】

【福井県福井市 ユアーズホテルフクイ】 ユアーズホテルフクイ は昭和54年5月、 JR福井駅より徒歩2分の地に誕生しました。 創業以来、品格あるホテルであることを目指し 福井の食と高品質なサービスでお客様をおもてなししております。 また、地域に密着し…

和歌山県海南市 くろさわ牧場の【牛柄うし柄 ロールケーキ】

【和歌山県海南市 くろさわ牧場】 くろさわ牧場 では、牛たちを1年中放牧で育てています。 高原の太陽を浴びて自由に過ごす牛たちは、 とても元気で長生きをして、 高品質の生乳をだしてくれます。 日本では珍しい放牧で育まれた生乳の Happyスイーツを味わ…

東京都新宿区 洋菓子のヒロタの【シューロール】

【東京都新宿区 洋菓子のヒロタ】 洋菓子のヒロタは創業以来80年以上の伝統を育んだ シュークリーム・シューアイスを作り続ける 洋菓子の老舗でございます。 私たちは、安全で、安心な、おいしい、夢のあるお菓子作りに チャレンジしてまいります。 【シュ…

静岡県静岡市 藤栄堂の【50Cmの生ロールケーキ】

【静岡県静岡市 藤栄堂】 藤栄堂 は、創業50年以上、静岡にて50Cmのロールケーキを販売しています。 商品はすべてご注文を頂いてからお届け日に合わせて製造します。 作り置きはいたしておりません。1本ずつ手作りで巻いています。 【50Cmの生ロールケーキ】…

広島県広島市 ロールケーキ専門店クルルの【広島レモンロール】

【広島県広島市 ロールケーキ専門店クルル】 広島でロールケーキが一番おいしい店 広島テレビ番組「ひろしま満点ママ」の 【グルメキング】というコーナーで グルメコンシェルジュ50人が選ぶ ロールケーキが一番おいしい店ランキングで 見事1位を いただきま…

岐阜県中津川 和スイーツ新杵堂の【ショコラスターロール 】

【岐阜県中津川 和スイーツ新杵堂】 昭和23年創業の栗きんとんと和スイーツ新杵堂 出来立てを翌日に直送、春夏秋冬の菓子を提案できる、 ワンストップサービスを提供できる、 お客様に対して新杵堂 (しんきねどう) が一番大切にしたい事で、 一番強みの部分…

静岡県沼津市 雅心苑の【ロールケーキの《宝石箱》】

【静岡県沼津市 雅心苑】 日本人の心の故郷ともいえる富士山。 その麓、駿河湾の最奥に位置する街、沼津。 海と山とその大いなる自然に育まれた贅沢な素材を使って、 新鮮で美味しいお菓子の数々をお届けしています。 【ロールケーキの《宝石箱》】 このロー…

大阪市北区堂島浜 モンシェールの【堂島ロール】

【大阪市北区堂島浜 モンシェール】 モンシェールの夢は、「異国の地」で目にしたパティスリーから はじまりました。手作りの温かみが溢れる、小さなケーキや焼き菓子を 手にする人々のこぼれるような笑顔に魅了され、この豊かなシーン、 パティスリー文化を…

兵庫県淡路市 北坂養鶏場の【たまごまるごとプリン】

【兵庫県淡路市 北坂養鶏場】 北坂養鶏場 は淡路島にある養鶏場。 あたりまえのことを大切にしたいという想いのもと、 「いいたまごは、いい親鳥から」 と考えています。 そして、日本在来の鶏を、餌と水にこだわり、 ひよこの時からそだてあげています。 い…

東京都目黒区 モンブランの【自由ヶ丘プリン】

【東京都目黒区 モンブラン】 モンブラン は1933年(昭和8年)創業の、 誰もが一度は目にしたことがある”モンブラン"、 当店は日本初のモンブラン発祥の店です。 当時まだ珍しかった洋菓子を作り始めてから、 この自由が丘の街と共に歩んで参りました。 ヨー…

三重県伊勢市 糀屋の【糀プリン】

【三重県伊勢市 糀屋】 糀屋 は、江戸文化十三年(1816年)、伊勢神宮外宮前 神路通りにのれんをかけて二百年。 糀屋の醤油、味噌づくりは、 伊勢志摩独自の食文化、 尊き歴史に育まれて今日まで歩んでまいりました。 また、現代の食生活に沿った新商品の開…

東京都文京区 東京軍鶏専門店 根津 鶏はなの【東京玉子の輝きプリン】

【東京都文京区 東京軍鶏専門店 根津 鶏はな】 鶏はな は、文京区で唯一東京軍鶏が味わえる専門店です。 落ち着きのある店内で大人の男女が 集う隠れ家です。 希少価値の高い東京軍鶏、産直野菜、米、玉子、水にもこだわりを持ち、 2種類の天然塩を使用し、…

岩手県 なかほら牧場の【ぷりん】

【岩手県 なかほら牧場】 岩手県岩泉町にある中洞牧場(なかほら牧場)は130haの広大な山で 全国的に希少な通年昼夜放牧し、ジャージー牛を中心に飼育。 搾乳時以外は完全自然放牧・完全放牧です。 山に放牧する「山地酪農」はウシたちにとって健康的。 さらに…

茨城県石岡市 いばらき乳業の【タマゴプリン】

【茨城県石岡市 いばらき乳業】 いばらき乳業 は茨城県の酪農生産者が力を合わせてつくった会社です。 39年におよぶ産直運動の伝統をしっかりと受け継いでいます。 だからこそいばらき乳業は、生産者の真心をこめて 安全、安心、高品質の牛乳、乳製品づくり…

大阪府大阪市フォチェッタ スイーツ スタジオの【天空のプリン雅】

【大阪府大阪市フォチェッタ スイーツ スタジオ】 ケーキ屋はお客様からの声に励まされる幸せな商売です。 お客様の人生の節目に関われる事で多くの幸せを感じさせて頂き感謝しております。 これからの時期は、卒業、入学、退職と春の訪れと共に多くの方が新…

千葉県成田市 なごみの米屋の【極上羊羹 栗】

【千葉県成田市 なごみの米屋 】 米屋 の創業は明治三十二年。 もともと成田山の門前町で米穀を扱う米屋でしたが、 創業者諸岡長蔵が成田山参詣土産として、成田山新勝寺の精進料理の 甘味であった栗むし羊羹の原型とも言われる「栗羹」にヒントを得て、 地…

京都市西京区 井津美屋の【竹林の月】

【京都市西京区 井津美屋】 京菓子の伝統を守り、さらに京菓子を進化させる。 京都桂に創業40年の井津美屋 の和菓子は、格調高い上生菓子はもちろん、 昔懐かしい素朴なものから洋風を取り入れた斬新なものまでが揃っているので、 和スイート好きには嬉しい…

山口県柳井市 果子乃季の【月でひろった卵】

【山口県柳井市 果子乃季】 果子乃季 はあさひ製菓株式会社が運営する和洋菓子専門店です。 tacomonos.hateblo.jp 【月でひろった卵】 琴名水で蒸しあげたふわふわのカステラ生地から、 たっぷりのクリームがとろける山口銘菓「月でひろった卵」。 山口県産…

秋田県秋田市 榮太楼の【秋田銘菓さなづら】

【秋田県秋田市 榮太楼】 榮太楼 は明治16年、初代高橋長左衛門が秋田市川反二丁目に 創業以来130年続く老舗菓子舗です。 tacomonos.hateblo.jp 【秋田銘菓さなづら】 木々も色づき秋も深まるとかわいらしい黒色の実をたわわにつけた、 さなづらの房々が、赤…

石川県加賀市 加賀陣屋の【金沢の月プレミアム】

【石川県加賀市 加賀陣屋】 「味に真心を添えて」をモットーに、その持ち味を最高に引き出すため、 製法に妥協せず、一つ一つのお菓子にその心を込めて、 お客様に喜んでいただくことが、私たちの使命であります。 四季とりどりの地元産をはじめとする素材を…

福岡県八女市 隆勝堂の【茶霜露(ちゃそうろ)】

【福岡県八女市 隆勝堂】 隆勝堂 は、1924年(大正13年)、お茶どころ八女で愛される、 お茶菓子を扱う和菓子店から始まりました。 創業100年が迫る中、隆勝堂はこれからも多くのファンに支持される 銘菓を作り続けるとともに、慣習にとらわれない発想と感性…

三重県松阪市 都古水月の【菊御紋残月】

【三重県松阪市 都古水月】 創業53年、スーパーなどに菓子を卸している株式会社笹屋が、 「地域に根差した小売店を作りたい」 との思いで立ち上げたのが「都古水月」です。 松阪に店を構えて今年で18年になります。 出来るだけ多くのお客さんに喜んでもらい…

北海道釧路市 パティスリーぷちどーるの【ぷちぷちたまご】

【北海道釧路市 パティスリーぷちどーる】 パティスリーぷちどーる は、北海道釧路市にあるスイーツショップです。 食べたらちょっとしあわせ。そんなお菓子づくりをめざしています。 【ぷちぷちたまご】 手にすると崩れそうなふわふわ感の中にも、しっとり…

福井県福井市 村中甘泉堂の【梅つつみ】

【福井県福井市 村中甘泉堂】 福井の恵まれた海山の幸に負けじと受け継がれてきた伝統の銘菓たち。 そんなこだわりのお菓子を私たちは日々作っています。 でも、お菓子はあくまで脇役にすぎません。 茶道と一緒に発達してきた和菓子文化。当然主役はお茶(抹…

佐賀県佐賀市 村岡屋の【さが錦】

【佐賀県佐賀市 村岡屋】 村岡屋 は、昭和3年(1928年)12月、長崎街道(シュガーロード)近くの 佐賀駅前に「村岡羊羹店」を構えたのが始まりです。 創業以来、今日に至るまでシュガーロードにちなんだ『和菓洋風』を心に抱き、 原材料、製造技術、品質、接…

北海道旭川市 ロバ菓子司の【蔵生 黒】

【北海道旭川市 ロバ菓子司】 株式会社ロバ菓子司 では、3ブランド展開をしております。 北欧のホテルをイメージしたちょっとハイグレードなスイーツが楽しめる 「ロテル・ド・北倶楽部」。 美瑛軟石を使った蔵作りの建物が印象的な、丘の上の菓子工房 「ザ…

山口県山口市 本多屋の【豆外郎】

【山口県山口市 本多屋】 本多屋 は大正6年(1917年)創業。山口市にて外郎(ういろう)を 作り続けてまもなく100年目を迎える和菓子屋です。 tacomonos.hateblo.jp 【豆外郎】 数ある本多屋の銘菓の中でも、長く愛され続けている豆外郎は、 小豆本来の甘さ…