2019-04-25 福岡県太宰府市 かさの家の【梅ヶ枝餅】 スイーツ 【福岡県太宰府市 かさの家】 創業大正11年、かさの家 は旅籠として始まり、同時に梅ヶ枝餅の販売も行っており 「さいふ詣り」の旅人に大変喜ばれていました。 変わらぬ味と製法で造る梅ヶ枝餅、この伝統的で素朴な味は、今でも 沢山のお客様に喜んでいただいています。 【梅ヶ枝餅】 菅原道真公ゆかりの太宰府名物 もち米とうるち米をブレンドした生地に、上品でほのかな 甘さの粒餡を包み込み香ばしく焼き上げています。 シンプルな素材だけに、生地と餡のバランスが決め手となる 自慢の手作りの味です。