2019-07-02 東京都葛飾区 グリーンズベジタリアンの【ヴィーガンチーズケーキ】 スイーツ 【東京都葛飾区 グリーンズベジタリアン】 グリーンズベジタリアンは植物性食品の専門店です。 ベジタリアン、ヴィーガン(ビーガン)の方だけでなく 多くの方にご利用いただいています。 【ヴィーガンチーズケーキ】 チーズを一切使用しない、豆腐のベイクドチーズケーキ。 卵、乳製品一切不使用。 国産大豆で作ったもめん豆腐を使ったベイクドタイプの植物性チーズケーキ。 アーモンドでコクを出し、かくし味に梅酢、白みそを加えて、クリーミーな 食感と チーズクリームらしさを出しています。玄米粉を加えて、 しっかり焼き上げたクラストです。豆腐チーズクリームとのバランスを 考えて焼き上げました。レモンのさわやかな風味が口に広がります。