とりあえずはじめてみました

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青森県弘前市 ラグノオの【ラグノオフォンダンショコラ】

青森県弘前市 ラグノオ】

ラグノオ は、小さな駄菓子屋から始まりました。

最初のお客様は子達(こたち)でした。

楽しげな笑いや、ゆかいな仲間が店(たな)の前で、

にぎやかにはしゃいでいました。

とても明るい店先でした。

ラグノオの原点はここにあります。

駄菓子屋からショップへ、子達からファミリーへ。

単なる生産工場から、ヒューマン生産拠点へと時代とともに変化はしましたが、

コンセプトに変わりはありません。

食することに最大の愛情と、最高の商品と、最良のサービスを提供し続けています。

私たちは、味文化と食文化を通して、アメニティな生活空間の創造をめざしています。

 

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【ラグノオフォンダンショコラ

濃厚なチョコレートケーキの中に、クーベルチュールチョコを使って作った

ガナッシュを入れて焼き上げました。