【東京都銀座 ねんりん屋】 一層ずつ焼き重ね、やがて 年輪と呼べるお菓子として完成するバームクーヘンは、 ベーシックで素朴な味わいの焼き菓子として ヨーロッパで誕生しました。 このバームクーヘンに、日本人の魂に響く繊細で豊かで香り高い うまみと食…