【千葉県 見波亭の「のこぎり山バウムクーヘン」】 海の恵み、山の恵み、人の想い。 南房総 金谷よりお届けします。 千葉県 房総半島は金谷からのぞむ、のこぎり山の威容。 この地に暮らす私たちは背中に控える山に守られ、 目の前に広がる内房の海に憧れて…

【北海道 石屋製菓】 1947年の創業以来、北海道の製菓会社として、 多くの皆さまに愛されるお菓子づくりをめざしてきた 石屋菓製。「白い恋人」は全国的に有名なお菓子です。 【白いバウムｰTUMUGI】 「しっとりやわらか」の決め手は、「白い恋人」のホワイト…

【静岡県静岡市 静岡茶園】 日本一のお茶を目指して 静岡茶園がこだわるお茶造り厳選したお茶を使用し 自信を持ってお客様へお届けしています。 【プレミアム生バウムバームクーヘン】 ～大人の贅沢プレミアムなひと時を～ 素材と製法にとにかくこだわり、「…

【栃木県大田原市 バウムハウス樹凛】 お菓子を通じてお客様に「笑顔と幸せ、感動」をお届けしたい！ それが私たちの願いです。 その日の気温や湿度、卵の状態で 微妙に変化するほど繊細なバウムクーヘンの生地を熟練した 「職人」が絶妙な温度調整でやさし…

【千葉県 お菓子のたいよう】 豊かな自然が育む房総の大地。 その地元で取れる素材にこだわり、新鮮で安全なお菓子づくりを求めています。 tacomonos.hateblo.jp 【 すいかバームクーヘン】 すいかそっくり！ バームクーヘン＆ムースでつくった美味しくてか…

【愛知県名古屋市 匠工房ホープの「匠の満月バウムクーヘン」】 その道40年の匠の本格手焼き！ 機械の自動焼きではない本物の職人だけが焼ける 40年の匠の技を是非ご賞味ください。 本格手焼きの満月型バウムクーヘンです。

【岐阜県大垣市 よしやのバームクーヘン】 よしやが求めたのは飲み物不要のバームクーヘン しっとり、ふわふわ感を大切にした、手作りバウムクーヘン。 水を一滴も使わず、素材の味を大切にしております。 材料、製法にこだわり、1日に出来る数も限られてお…

【スイーツショップ アマリア】 株式会社ブルーワンダーのブランド名「アマリア」といいます。 当社は神戸に本社を構え、尼崎市に２か所工場を持つ洋菓子メーカーです。 tacomonos.hateblo.jp 【ざらめシューチョコ】 初めての味わい！チョコ×こしあん ざら…

【和歌山県田辺市 ケーキの幸屋】 幸屋 は、派手ではないが、本当においしいケーキを 食べられるお店として知られている。 店長の気さくな人柄もあいまって地元ではかなりの人気ぶり。 お値段もお手ごろ。 店内は工夫が凝らされたお菓子がいっぱい。 まるで…

【神奈川県海老名市 ロリアン洋菓子店】 神奈川県海老名市にあるロリアン洋菓子店 は 昭和40年11月の創業し、今もその当時の懐かしい味を 求めて幅広い年齢層の方が来店されています。 素材にこだわり、職人さんが一つ一つ心を込めて作られたお菓子は 味はも…

【大阪市淀川区 低糖工房】 大阪市淀川区にある株式会社リボン食品の オリジナルブランド 低糖工房です。 近年、糖質の過剰摂取が、多くの病気や肥満の原因となっていることが 言われるようになり、 市場では多くの｢糖の種類や量｣に注目した食品が 販売され…

【福島県会津若松市 パティスリー白亜館】 会津盆地の中心、鶴ヶ城の周りに広がる城下町に パティスリー白亜館 はございます。 古き日本の歴史を織りなすこの町の中で、 私たちは同じく時代を超えて伝わる ヨーロッパの伝統洋菓子やケーキを作っております。…

【大阪府東大阪市 ベイクドマジック】 「心と身体が喜ぶハッピースイーツを創りたい」 そんな想いからベイクドマジックをスタートしました。 ハッピーというからには、心と体が喜ぶ栄養価が高い素材を徹底的に厳選し、 スイーツでより皆様の健康をサポートし…

【東京都江東区 三ツ星や】 心をくすぐるおいしさを！ 食のセレクトショップ「MITSUBOSHIYA 三ツ星や」です。 当店は【おいしくて心をくすぐられる】をテーマに 旬なものや食材にこだわり、 召し上がった方も贈られた方にも 思わず笑顔がこぼれるような遊び…

【茨城県鹿嶋市 丸三老舗 鹿島菓匠】 お客様の笑顔のために、お菓子づくりの伝統と革新を 2000年以上の歴史を誇る常陸国一之宮鹿島神宮の御膝元で、 丸三老舗 は、文政5年（1822年）に創業し、以来190年にわたり ご愛顧頂き続けております。 tacomonos.hateb…

【北海道札幌市 美好屋】 創業昭和36年の三好屋。 現在は、一般のお客様には「お誕生餅、おこわ、和菓子」 病院、老人ホームには季節や日々のおやつとしての「和菓子」 神社には建前、上棟式の「お供餅・丸もち」 学校、幼稚園には、卒業、入園の記念品とし…

【静岡県富士市 田子の月】 静岡より真心を込めて、創業60余年 田子の月らしい、 自信を持って贈ることのできる商品づくり 「自分の大切な人に自信を持って贈れるものかどうか」 「身近な大切な人に贈って喜ばれるものかどうか」。 工場担当・店舗担当・商品…

【茨城県下妻市 翁屋】 翁屋 は1771年（明和8年）創業。の歴史はここから始まりました。 創業以来、二百三十年以上の歴史と伝統を引き継いで参りました。 初代翁屋政平が親鸞上人の住んだ小島草庵(下妻市小島)の故事に因んで 創作したと伝えられる「松皮煎餅…

【鹿児島県 薩摩川内市 フランス川畑の「がらっぱもなか」】 こら、うんまか。 がらっぱもなか 川内は水郷の町で古くから川内川を中心に栄えてきました。 河童の伝説がたくさん伝わる処 藩政時代の頃より 「川内がらっぱ」 と呼ばれています。 栄養価の高い…

【石川県金沢市 落雁(らくがん) 諸江屋】 諸江屋 は江戸時代末期の嘉永二年（１８４９年）に創業以来、 １６０年にわたり「金沢」と共に歩み続けております。 tacomonos.hateblo.jp 【加賀鳶もなか】 「加賀藩」おかかえの大名火消しは、特に加賀鳶(かがとび…

【福井県福井市 ユアーズホテルフクイ】 ユアーズホテルフクイ は昭和54年5月、 JR福井駅より徒歩２分の地に誕生しました。 創業以来、品格あるホテルであることを目指し 福井の食と高品質なサービスでお客様をおもてなししております。 また、地域に密着し…

【和歌山県海南市 くろさわ牧場】 くろさわ牧場 では、牛たちを1年中放牧で育てています。 高原の太陽を浴びて自由に過ごす牛たちは、 とても元気で長生きをして、 高品質の生乳をだしてくれます。 日本では珍しい放牧で育まれた生乳の Happyスイーツを味わ…

【東京都新宿区 洋菓子のヒロタ】 洋菓子のヒロタは創業以来８０年以上の伝統を育んだ シュークリーム・シューアイスを作り続ける 洋菓子の老舗でございます。 私たちは、安全で、安心な、おいしい、夢のあるお菓子作りに チャレンジしてまいります。 【シュ…

【静岡県静岡市 藤栄堂】 藤栄堂 は、創業50年以上、静岡にて50Cmのロールケーキを販売しています。 商品はすべてご注文を頂いてからお届け日に合わせて製造します。 作り置きはいたしておりません。1本ずつ手作りで巻いています。 【50Cmの生ロールケーキ】…

【広島県広島市 ロールケーキ専門店クルル】 広島でロールケーキが一番おいしい店 広島テレビ番組「ひろしま満点ママ」の 【グルメキング】というコーナーで グルメコンシェルジュ50人が選ぶ ロールケーキが一番おいしい店ランキングで 見事1位を いただきま…

【岐阜県中津川 和スイーツ新杵堂】 昭和23年創業の栗きんとんと和スイーツ新杵堂 出来立てを翌日に直送、春夏秋冬の菓子を提案できる、 ワンストップサービスを提供できる、 お客様に対して新杵堂 (しんきねどう) が一番大切にしたい事で、 一番強みの部分…

【静岡県沼津市 雅心苑】 日本人の心の故郷ともいえる富士山。 その麓、駿河湾の最奥に位置する街、沼津。 海と山とその大いなる自然に育まれた贅沢な素材を使って、 新鮮で美味しいお菓子の数々をお届けしています。 【ロールケーキの《宝石箱》】 このロー…

【大阪市北区堂島浜 モンシェール】 モンシェールの夢は、「異国の地」で目にしたパティスリーから はじまりました。手作りの温かみが溢れる、小さなケーキや焼き菓子を 手にする人々のこぼれるような笑顔に魅了され、この豊かなシーン、 パティスリー文化を…

【兵庫県淡路市 北坂養鶏場】 北坂養鶏場 は淡路島にある養鶏場。 あたりまえのことを大切にしたいという想いのもと、 「いいたまごは、いい親鳥から」 と考えています。 そして、日本在来の鶏を、餌と水にこだわり、 ひよこの時からそだてあげています。 い…

【東京都目黒区 モンブラン】 モンブラン は1933年（昭和8年）創業の、 誰もが一度は目にしたことがある”モンブラン"、 当店は日本初のモンブラン発祥の店です。 当時まだ珍しかった洋菓子を作り始めてから、 この自由が丘の街と共に歩んで参りました。 ヨー…