京都宇治の老舗茶屋 伊藤久右衛門の【さくら抹茶だいふく】
【京都宇治の老舗茶屋 伊藤久右衛門】
江戸時代から受け継ぐ伝統を大切にし、時代の変化に合わせながら、
日本中に、そして海外に、
宇治茶ならではの色・味・香りと、宇治の街の魅力を発信し続けるお茶屋です。
【春限定 さくら抹茶だいふく】
とろ~りとろけるプリン仕立て・・・
口の中でなめらかにとろける抹茶カスタードあんを、
ほんのりピンク色に染まったオリジナル皮でやさしく包み込みました。
もっちもちの生地は、手にしただけでわかる驚きの柔らかさ。
カスタードのほのかな甘さと、抹茶のほろ苦さが絶妙なバランスでとけあいます。
やさしい桜色と鮮やかな抹茶の緑色が、見た目にも春めいて愛らしい色どりです。
この時期限定の春ならではの味わいを、どうぞお楽しみください。