福井県福井市 羽二重餅の古里「マエダセイカ」の【羽二重餅】
【福井県福井市 羽二重餅の古里「マエダセイカ」】
羽二重餅の古里「マエダセイカ」大本山永平寺御用達
300年以上の歴史のある福井の銘菓「羽二重餅」は、
羽二重餅発祥の家で沢山のお客様に親しまれております。
日本の代表的なお菓子、越前福井の風土が生み育んだ羽二重餅の数々
をお楽しみください。
【羽二重餅(はぶたえもち)】
羽二重餅は餅粉を蒸し、砂糖、水飴を加えて練り上げた、
”粘り”と”コシ”のバランスがたまらない一品です。
福井県名物の絹織物である”羽二重織り”をモチーフに
作られています。
真珠のような優雅な光沢、羽二重織の肌ざわりそのままに。
絹の感触が得られ魅力的な格調高い美しさをかねそなえた名菓です。