とりあえずはじめてみました

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ふわっととろける新食感 春華堂の【カカオの雫】

春華堂といえば?】

春華堂といえば明治20年創業の老舗で静岡県浜松のお菓子処。

浜名湖名産・夜のお菓子「うなぎパイ」で有名です。 

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【カカオの雫】

ミルクとスウィート、2種類のチョコレートをブレンドし、

なめらかなガナッシュで生クリームをふんわり包みました。

 中にしぼった生クリームは、甘さを控えめにしてあります。

絶妙にホイップされた生クリームは、

お口のなかでふわっととろけて、新食感を楽しめます。

 表面にまぶしたココアパウダーの苦みと合わさって、

甘過ぎない、大人のほろ苦さを演出しています。

老若男女みんなが、一度食べるとやみつきになる美味しさです。

 

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