【春華堂といえば?】
春華堂といえば明治20年創業の老舗で静岡県浜松のお菓子処。
浜名湖名産・夜のお菓子「うなぎパイ」で有名です。
【カカオの雫】
ミルクとスウィート、2種類のチョコレートをブレンドし、
なめらかなガナッシュで生クリームをふんわり包みました。
中にしぼった生クリームは、甘さを控えめにしてあります。
絶妙にホイップされた生クリームは、
お口のなかでふわっととろけて、新食感を楽しめます。
表面にまぶしたココアパウダーの苦みと合わさって、
甘過ぎない、大人のほろ苦さを演出しています。
老若男女みんなが、一度食べるとやみつきになる美味しさです。